Bahan Roti Goreng isi Coklat
- 250 gram Tepung terigu protein tinggi
- 1 butir telur
- 1 sendok teh Ragi instan
- 50 gram Gula pasir
- 30 gram Margarin
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh Garam
- 80 cc air
- Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
- Secukupnya Tepung roti
Bahan isi
Secukupnya Coklat meses
Cara membuat Roti Goreng Isi Coklat
- - Pertama campurkan semua bahan adonan Roti goreng ; tepung terigu, telur,ragi,garam,gula dan susu sampai rata.
- - Lalu beri air sambil diuleni sampai rata.- Kemudian masukan mentega sedikit demi sedikit sambil diuleni supaya adonan kalis juga tidak lengket ditangan.
- - Ambil wadah lain lalu bulatkan adonan dan simpan didalamnya, tutup dengan kain, simpan selama 30 menit
- - Nah sekarang kempiskan adonan dan potong-potong kemudian timbang seberat @30 g. bulatkan kembali.
- - Ambil adonan kecil tadi kemudian pipihkan dan masukan coklat meses lalu bulatkan kembali dan diamkan 30 menit lagi
- -Terkahir, Sekarang gulingkan adonan tadi tepung roti dan goreng roti sampai menguning (matang),angkat, selesai.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar